Invecchiando in botti di rovere bianco carbonizzato, acquisisce un color miele, ambra dorato, piacevoli aromi legnosi conducono al caramello, al toffee, allo zucchero di canna e ad un leggero aroma di ciliegia.
Il sapore è complesso e morbido con note piacevolmente dolci, una delicata sensazione di riscaldamento che porta a un finale molto lungo.

Prende il nome dal fiume che scorre sotto lexington dove un tempo vi era una gran produzione di bourbon, Town Branch Bourbon celebra la ricca storia di distillazione di Lexington.

Mash particolare per Town Branch, composto da:

72 % Mais

15 %segale maltata

13 % orzo maltato

Ricetta

Mint Julep
5 cl di TOWN BRANCH
2 cl di zucchero ODK
Dash di Angostura
Foglie di menta