Torino alla voce “gusto” vanta due tradizioni di eccellenza: il cioccolato e il vermouth.
Due storie che da sempre si sfiorano, in un dolce corteggiamento: ‘L Türinèis ne realizza finalmente l’incontro.
Un prodotto nuovo, che affonda le sue radici in una vicenda antica come la sua città.
Bevetelo liscio, fresco ma non ghiacciato. Potete accompagnarlo a pasticceria secca.
La sua nota di cacao aggiunge caratteristiche uniche e sorprendenti a cocktail storici.
Ideato in collaborazione con Michele Marzella, bartender di Affini, e Guido Castagna, uno dei maggiori maestri cioccolatieri italiani, riconosciuto a livello internazionale.
Le fave di cacao utilizzate per il vermouth ‘L Türinèis  rispettano le regole del disciplinare Cioccolato Metodo Naturale Guido Castagna: fave di cacao fini, cooperative di raccoglitori certificate, torrefazione a bassa temperatura.

Ricetta

IL CIOCCOLATAIO
5 cl di ‘L TURINEIS
Bitter al cioccolato
Top di Soda