Il vermouth bianco nasce all’inizio del XX secolo.
Rispetto alle soluzioni più antiche, come quella del rosso, questa volta la tensione tra dolce e amaro si risolve in una decisa prevalenza delle note dolci.
Al palato, Anselmo Bianco è un’esplosione di fiori di sambuco, vaniglia e agrumi.
Perfetto in un bicchiere old fashioned con ghiaccio e una scorza di limone, oppure nei cocktail.

Ricetta

SWEET MARTINI
4 cl di Crafter’s Aromatic
3 cl di ANSELMO Bianco
Dash di Orange Bitter