QUESTO È ARZÀ

Il liquore ARZÀ viene prodotto tramite un processo tradizionale di macerazione a freddo, svolto artigianalmente dalla storica Distilleria Peroni Maddalena.
Il liquore è realizzato utilizzando esclusivamente stimmi purissimi di Zafferano di Sardegna D.O.P. e scorze d’Arancia bionda del Gargano IGP. La combinazione di un processo produttivo rigorosissimo e di una selezione di ingredienti esclusivi e qualitativamente eccellenti, fa emergere un liquore che si contraddistingue dal panorama attuale. Concepito per essere un protagonista nella mixology, ARZÀ trova molte applicazioni anche in cucina, dove risulta un ingrediente formidabile per esaltare il gusto di tantissime ricette. Infine, l’aroma intensa dello zafferano, unito alla delicata nota agrumata dell’arancia, lo rende un perfetto dopo pasto, grazie anche alle proprietà digestive degli ingredienti.

Servito liscio, o con ghiaccio, ARZÀ sprigiona un’ondata di gusto e di piacere, capace di soddisfare anche i palati più esigenti.

Etichetta

Per celebrare al meglio un capolavoro d’arte liquoristica come ARZÀ, abbiamo commissionato la realizzazione dell’etichetta ad un noto artista contemporaneo: Myfo78, da noi amato e ammirato per la sua graffiante capacità di immortalare, fuori dai canoni visivi e narrativi, istanti della POP culture, celebrandoli di sfavillante esuberanza. La culla dell’Arte tradizionale, l’Italia, che si sporge in avanti per scrivere, di nuovo, anche l’estetica del bere, con coraggio e un po’ di follia.

Arance del Gargano IGP

Dal sapore dolce e particolarmente agrumato, questa arancia si distingue molto dalle altre arance bionde, anche grazie al suo profumo intenso e caratteristico. Fin dall’anno mille, la loro fama ha valicato i confini regionali, diventando un’eccellenza italiana nel mondo. Oggi la sua coltivazione è preservata dal consorzio del promontorio pugliese, che limita la coltivazione a una ristretta porzione di territorio e fissa standard qualitativi altissimi.

Zafferano di Sardegna DOP

È l’oro rosso dell’isola, di origine antichissime. È considerata la spezia più preziosa al mondo: l’aroma inconfondibile, il colore rubino, il trattamento meticoloso di separazione dei pistilli e di essicazione lo rendono unico. Lo zafferano sardo è considerato uno dei più pregiati al mondo per via della sua spiccata concentrazione di essenze e per la sua peculiare tecnica di lavorazione.